表皮發黑變軟。牛油果別名鱷梨、奶油果等，熱帶美洲把它當作糧食食用。牛油果作為一種食用價值很高的水果，食用方式也是多種多樣的，不僅可以直接食用，還可以做成沙拉，奶昔等。牛油果還可以製作牛油果蜂蜜金銀薯、牛油果甜蝦等美味菜餚。
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牛油果到什麼樣可以吃
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