葡萄酒用礦泉水瓶子裝可以嗎

不可以。因為礦泉水塑料瓶子是PET的材料，這種物質不耐高温，也不耐酸鹼物質，若是長期裝酒，PET會溶解出不利物質。泡葡萄酒是一個長期的工序，在發酵過程中會發生一系列化學反應，導致酒和塑料瓶釋放的物質發生反應，所以存放葡萄酒還是使用玻璃瓶或者陶瓷容器比較好。