放面。把面先放到熱水裏煮到合適的軟度，然後再放入調料熬煮幾分鍾，這樣煮出來的泡麪會更加入味，並且吃起來調料味也不會太重。當然，還可以直接把面煮好後把水瀝乾撈起來，再放入調料，這樣拌出來的味道相比熬煮可能味道會淡一些。
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煮泡麪先放面還是調料
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