獼猴桃籽可以吃嗎

可以吃。獼猴桃是日常生活中常見的一種水果，原產自於中國，果實形狀為橢圓形，外皮顏色為黃褐色，成熟後的獼猴桃果實顏色為綠色，裏面有一排黑色或者紅色的是獼猴桃籽。獼猴桃也被叫做奇異果、狐狸桃、藤梨、猴仔梨以及楊湯梨等，其營養價值豐富，含有大量的蛋白質、維生素、果糖、脂肪、氨基酸、微量元素以及礦物質等營養成分，有水果之王的美稱，可以適量食用。獼猴桃的食用方法多樣，可以製作水果撈、甜點、獼猴桃果汁等。