八角如何保存

可以放在保鮮袋裏密封好放在通風乾燥的地方。或者將八角放入空的塑料盒或是玻璃瓶，放在裏邊蓋上蓋子密封好，放在乾燥通風的地方。需要注意的是八角不能和別的香料放在一起，容易串味。八角作為香料保存的時間越久，其味道也會越淡，建議儘快食用。