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回味無窮的素炒胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單
03-24
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:350輔料蒜:15十三香:1蠔油:10ml生抽:10ml鹽:3具體步驟1.胡蘿蔔洗淨,切片。最好不要去皮哦!2.蒜拍碎3.鍋洗淨燒熱,放適量油燒熱4.放入蒜粒炒香5.放入胡...
回味無窮的牛肉大葱水餃怎麼做好吃又簡單
01-20
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:400輔料油:適量大葱:適量白胡椒面:適量鹽:適量香油:適量具體步驟1.牛肉適量,姜適量。2.大葱適量。3.剁碎放入盆中,裏面放入各種調料。4.攪拌均勻。5...
回味無窮的酸辣藕片怎麼做好吃又簡單
03-24
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料藕:200甜麪醬:3勺葱:1根輔料鹽:1匙幹辣椒:2個糖:3匙具體步驟1.準備食材2.把藕削皮,切成3毫米寬的片,放在水裏防止氧化變黑,備用3.葱切葱花,辣椒切段4.鍋中...
老鴨粉絲湯的做法 【老鴨粉絲湯】---秦淮河畔夫子廟旁回味無窮 老鴨粉絲湯怎麼做
02-24
“老鴨粉絲湯,説實話叫老鴨我自己都汗顏,因為我就用了一根鴨腿,但是總不能叫鴨腿粉絲湯吧,那麼難聽,呵呵,還是叫原名吧,老鴨粉絲湯,當然如果有鴨血即可叫鴨血粉絲湯這可是南京的名吃呢。我在南京的時候最喜歡吃這個啦。以至於...
啤酒鴨的做法 一廚作鑄鐵鍋之讓你回味無窮的啤酒鴨 啤酒鴨怎麼做
01-28
“對於上班族來説,在週末的早晨賴個牀,其意義絕不僅僅是晚一點吃早餐,或者是早一點吃午餐那麼簡單,而是一種小小的儀式,是我們給拼命工作、努力生活的自己一點小小的獎勵。既然是獎勵,那就不能應付了事,若還像平日一樣啃兩片...
川味酥肉的做法 《川味酥肉》—讓人回味無窮 川味酥肉怎麼做
02-24
食材明細主料五花肉(適量)輔料雞蛋(適量)青蒜苗葉(適量)配料澱粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)花椒麪(適量)姜(適量)其他(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)川味酥肉的做法步驟1、五花肉。2、去皮。3、切成片。4、青蒜苗葉子,姜切沫。5、...
回味無窮的炸蠶蛹怎麼做好吃又簡單
01-20
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蠶蛹:400輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.蠶蛹洗淨後用開水焯熟2.控水備用3.熱鍋後將蠶蛹入鍋翻炒炒出剩餘水分4.鍋內放油5.放入蠶蛹翻炒6.將蠶蛹炒至...
回味無窮的陳醋菠菜怎麼做好吃又簡單
01-21
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菠菜:150輔料香油:適量鹽:適量白糖:適量雞精:適量陳醋:適量醬油:適量蒜:適量具體步驟1.菠菜去黃葉和根洗淨2.鍋中水燒開,焯燙菠菜3.菠菜焯好後撈出過涼水4...
回味無窮的奶香紫薯球怎麼做好吃又簡單
01-21
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紫薯:500輔料紅豆:適量甜牛奶:適量芝麻:適量葡萄乾:適量具體步驟1.紫薯去皮上鍋蒸熟2.紫薯壓成泥,加入適量甜牛奶拌勻備用(此處我用的是旺仔牛奶,也可用...
回味無窮的糖漬金桔怎麼做好吃又簡單
02-05
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料金桔:250輔料白糖:適量油:適量冰糖:適量鹽:適量具體步驟1.金桔買回來用鹽水泡個10分鐘2.晾乾水分用小刀在金桔上切5-6刀3.用牙籤挑出金桔籽,這可是個累...
回味無窮的紅燒鯽魚怎麼做好吃又簡單
01-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鯽魚:650輔料姜:適量蒜:適量紅椒:適量油:適量鹽:適量料酒:適量糖:適量具體步驟1.鍋燒熱,放入食用油,加點鹽2.放入鯽魚,雙面煎3.加點料酒4.加姜蒜去味5.調入...
回味無窮的豆腐泡塞肉怎麼做好吃又簡單
01-13
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐泡:200豬肉:60幹香菇:6個輔料油:適量澱粉:適量老抽:1勺酒:適量白糖:適量鹽:適量生抽:1勺葱:適量具體步驟1.豬肉洗淨,剁成肉糜(用肥瘦相間的豬肉,口感更好)2....
回味無窮的素炒蘑菇怎麼做好吃又簡單
12-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蘑菇:450輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.小蘑菇洗淨擠水2.鍋裏放油,放入葱花和蒜片3.倒入蘑菇4.翻炒5.加入1勺食鹽翻炒熟了即可6.盛盤烹飪技巧能提高人...
回味無窮的孜然牛肉怎麼做好吃又簡單
03-24
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料牛肉:300輔料澱粉:油:適量鹽:適量圓葱:50花椒麪:適量具體步驟1.牛肉放澱粉2.放料酒醃製10分3.圓葱切好4.牛肉放花椒麪胡椒粉攪拌均勻待用5.鍋裏放油加熱放...
回味無窮的農家小炒肉怎麼做好吃又簡單
01-28
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料辣椒:5個五花肉:300輔料醋:適量油:適量鹽:適量大蒜:2個生抽:適量具體步驟1.辣椒切成絲,不要切太細2.五花肉切成薄片,一定要薄3.大蒜切片4.鍋中放油,小火,放...
回味無窮的辣椒油怎麼做好吃又簡單
03-24
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料幹辣椒麪:500輔料油:250葱:3根花椒油:150姜:1個十三香:適量g蒜:適量芝麻:適量香油:250具體步驟1.先把菜油下鍋見熟。2.葱薑蒜切末,一起剁。3.辣椒麪中辣的!4.如...
回味無窮的香芋西米露怎麼做好吃又簡單
12-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西米:200香芋:100輔料生薑:適量糖:適量具體步驟1.將適量的水燒開後,將西米倒進去,蓋上鍋蓋煮沸熄火,浸泡約30分鐘2.之後過冷水,將一些澱粉質洗掉3.將香芋...
回味無窮的香菇蒸鵪鶉蛋怎麼做好吃又簡單
12-04
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料泡髮香菇:200鵪鶉蛋:100輔料生抽:適量葱花:適量鹽:適量香油:適量具體步驟1.準備食材。2.將香菇去蒂,抹入少量食鹽,擺放好。3.將鵪鶉蛋打入。4.蓋好蓋子,大...
回味無窮的清蒸鯿魚怎麼做好吃又簡單
01-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料葱:4鯿魚:500姜:2輔料鹽:適量油:適量蒸魚豉油:適量具體步驟1.鯿魚改刀2.葱切段,切絲3.薑切片4.魚抹鹽和料酒,放入葱姜,靜置10分鐘5.放入上汽的蒸鍋蒸7分鐘...
回味無窮的雪紅果怎麼做好吃又簡單
01-13
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料白糖:120山楂:500輔料開水:100ml澱粉:50具體步驟1.準備材料。2.山楂放入淡鹽水中浸泡10分鐘,清洗乾淨。3.澱粉用微波爐烤熟。4.用鋼筆帽先在紅果柄處...
肉龍的做法 令人回味無窮的“肉龍” 肉龍怎麼做
02-27
“兒時的記憶”食材明細主料發麪團(1份)輔料豬肉糜(適量)葱(適量)姜(適量)配料黃酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)甜麪醬(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)肉龍的做法步驟1、豬肉糜中加入薑末,生抽,老抽,黃酒,甜麪醬,蠔油...
回味無窮的韭菜雞蛋餡餅怎麼做好吃又簡單
01-28
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料韭菜:300雞蛋:4個輔料油:適量鹽:適量黑木耳:適量粉條:適量麪粉:適量餃子餡調料:適量香油:適量酵母:適量具體步驟1.韭菜洗乾淨瀝乾水分,切成小段。2.黑木耳泡...
回味無窮的蘿蔔肉餃子怎麼做好吃又簡單
01-13
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料餃子餡兒:200麪粉:250輔料鹽:適量清水:500ml油:適量具體步驟1.先把適量的麪粉倒入盆中加水攪拌,攪至疙瘩狀時開始揉麪。2.揉成一團光滑的麪糰。醒一會...
回味無窮的韭菜餅怎麼做好吃又簡單
01-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:1個韭菜:20麪粉:150輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.把韭菜洗淨切碎,加入麪粉,再打一個雞蛋放面,這樣做出來的麪粉口感更好.2.再用適量鹽水把這些材...
回味無窮的涼拌鹿角菜怎麼做好吃又簡單
01-13
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料鹿角菜:50輔料鹽:適量香醋:適量生抽:適量青紅椒:適量生薑:適量白糖:適量大蒜:適量具體步驟1.幹鹿角菜用清水搓洗,去掉砂子等雜質。2.清洗乾淨的鹿角菜用清...
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