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青島自助餐加盟店的發展現狀怎麼樣

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自助餐廳近年來的品質也是越來越好了,不像以前的自助餐定,食材少,不新鮮,現在自助餐廳的食材也更新鮮更加的高大上,各地的自助餐廳都開始追求高質量的自助體驗了,所以自然就會有不少的消費者來自助餐廳吃飯。那麼青島自助餐加盟店的發展現狀怎麼樣呢,青島是一個新興的發展忠誠是,屬於消費水平適中城市沒請到的自助餐廳是怎麼樣的呢?下面小編就來給大家整理編輯一下青島自助餐廳的發展現狀吧。

青島自助餐加盟店的發展現狀怎麼樣

一、青島自助餐加盟店的發展現狀怎麼樣

1、自助餐在中國整體的發展現狀

數據顯示,在八座城市中共有3736家自助餐餐廳,其中一線城市有2176家,二線城市有1560家。一座城市的餐飲規模,與其經濟體量和人口體量成基本的正相關性,北上廣深4座一線城市的人口數均位於中國城市人口TOP10,總量目前達到了7000萬的規模。相對應的,其自助餐餐廳總量也壓倒了其餘4座二線城市的總和。

2、自助餐在中國整體門店佔比

在八大城市自助餐餐廳門店佔比的數據中,絲毫不意外的,北京以21.6%的門店佔比冠絕於八座城市。這和前文中提到的“經濟、人口體量正相關”的結論正相吻合。同時平價自助餐相比於其他餐飲業態,其分享型的就餐形式多吸引“羣體顧客”,這也就是自助餐的羣體和社交屬性,加之較低的客單價,其承載的客户多為學生為主的年輕人羣,這裏面也包括“家庭式”的客人。於是,自助餐更容易成為人們聚會的首選之地。

3、商業地產繁榮的附加效應

二線城市購物中心在過去兩年大規模擴建,僅在2015年,武漢、南京、成都3座城市城市均有超過10家大型商業綜合體建成並開業。其中武漢尤為突出,僅一年內武漢市就有19座新開的商業項目,購物中心新建面積超過120萬平方米,其中包括沌口永旺夢樂城、凱德1818等大型城市綜合體。

縱觀自助餐的前世今生,我們發現從意識形態到文化流行,自助餐已經經歷了數次迭代。從起源時粗魯卻方便的海盜食法,到二戰結束後的美式文化風靡;從隨着一些世界級連鎖五星級酒店向亞洲進駐,到在中國目前發展出眾多自助餐主題。目前,自助餐正面臨着第三次迭代升級。

小編在上述內容中整理編輯了自助餐廳在整個中國的發展現狀,總體來説自助餐廳的數量還是不小的呢,無論是在一二線大城市,還是在四五線的小城市自助餐廳還是比較受歡迎的,拿在在青島自助餐加盟店也是有很多的,但是據小編的上述數據統計自助餐廳的趨勢還是有待升級的狀態,所以想要加盟自己開自助餐廳的小夥伴們可以把自己對於自助餐廳的想法展示出來,可以成為升級之後的自主餐廳模板哦!

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