“燕麥片的功效:
1、燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,經常食用,即可對中老年人的主要威脅――心腦血管病起到一定的預防作用;
2、經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效;
3、燕麥粥有通大便的作用,很多老年人大便幹,容易導致腦血管意外,燕麥能解便祕這憂;
4、它還可以改善血液循環,緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效,是補鈣佳品;
5、燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便祕等也有輔助療效,對老年人增強體力,延年益壽也是大有裨益的。
餡料糖豬肉葱姜木耳醬油花生油香油”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
燕麥小肉餅的做法步驟
1、燕麥麪粉150克加了普通的小麥麪粉70克
2、燕麥和小麥麪粉混合,酵母加少許白糖加温水化開一起和成麪糰,發酵至2至3倍。
3、豬肉剁碎加所有的調料拌勻
4、發酵好的麪糰揉至光滑,切成大小一樣的劑子,按扁擀成圓皮
5、中間放入肉餡
6、像包包子一樣包好,收緊包好後正面朝下,輕輕按扁,發酵20分鐘
7、平鍋放少許油,把面胚放入鍋裏,開中小火
8、翻面烙,加少許的水蓋鍋烙制,
9、水乾後,繼續翻面烙,使兩面烙至金黃
10、烙好的小肉餅