中國在不同的節日有不一樣的飲食習俗,在驚蟄這一天,也是要吃一些特定的食物的,有的小夥伴很關心驚蟄吃的特色美食都有哪些,小編今天就全部告訴你。
驚蟄吃的特色美食有哪些
1.梨子
農民在驚蟄這一天都會吃自己家採摘的梨,寓意着接下來要和害蟲分離,春天的時候天氣比較的乾燥,多吃一些梨,能夠清熱解渴,對身體有很多的好處,春天的梨子味道也是非常可口的。
2.雞蛋
驚蟄這一天都是要祭祀白虎的,白虎面目兇狠,只有給他吃了雞蛋之後,他就不會傷人了,這個習俗一直延續了下來,現在人們在驚蟄這一天也會吃雞蛋。
3.芋頭
在江西福建地區,人們在驚蟄這天會煮帶毛的芋頭吃,芋頭在春天大量上市,口感特別的軟糯。
4.炒豆
陝西山西地區在驚蟄這一天會自己在家裏製作炒豆,做好的炒豆不僅僅味道香脆,而且營養價值很豐富,尤其是對女性朋友,有很好的養生保健效果。
5.玉米
廣西的朋友在驚蟄這一天會吃玉米,當地的玉米香糯,吃了讓人上癮。
有的朋友和小編一樣,也是通過今天的介紹才知道我國不同地方的飲食差異是很大的,今天給大家介紹的都是口感好,營養價值高的食物。