夏天到了,黃瓜也上市了。對於黃瓜來説想必大家都不會陌生了吧。它不僅是一種蔬菜還是一種美容養顏的佳品。黃瓜生長在中國温帶和熱帶地區,他的藤根莖可以入藥,可以消炎、祛痰。吃黃瓜可以清熱解毒,敷在臉上可以補水保濕。可以説黃瓜是小小的體積,有大大的營養。那黃瓜吃多了會怎麼樣呢?
黃瓜吃多了,會這麼樣呢
一、黃瓜吃多了的壞處
1.黃瓜是一種性質寒冷的蔬菜,黃瓜吃多了容易導致腹瀉。特別是對於體寒的人來説一定要控制好黃瓜的食用量。
2.吃多了容易導致肥胖。可能大家會説我在胡説,連醫生都説吃黃瓜可以減肥怎麼到你這裏就成造成肥胖了呢?是的,如果你吃的是新鮮的黃瓜確實可以幫你減肥,但是如果你吃的是醃黃瓜,那就有可能造成肥胖,所以對於醃黃瓜要少量食用。
3.容易造成體內營養的流失。黃瓜在一定程度上可以起到消暑的作用,但是吃多了容易造成營養的流失,所以我們在食用黃瓜的時候一定要搭配着其他的食物來進行食用,以達到營養均衡的狀態。
二、黃瓜的好處
可以減肥,清熱解毒,防止血液疾病,美容養顏,延緩衰老,預防酒精中毒。
三、黃瓜的做法
1.涼拌黃瓜
(1)我們需要準備一根黃瓜、適量的小米辣、食鹽、味精、豆豉、大蒜、香菜。
(2)先要把黃瓜洗乾淨不需要切皮,黃瓜的皮是有很大多的藥用價值的,所以不用去皮,用清水洗乾淨就可以了。
(3)然後把黃瓜切成薄厚均勻的片狀放到碗中。
(4)把小米辣剁碎,香菜洗乾淨之後切碎,大蒜剁碎。
(5)在盛有黃瓜的碗中放入適量的食鹽、味精、豆豉、大蒜、香菜拌勻即可食用。
2.炒黃瓜
(1)把黃瓜切片,用清水清洗乾淨之後切成薄皮。
(2)在黃瓜中放入少量的食鹽醃製二十分鐘左右,把裏面的水分逼出來。
(3)醃製好的黃瓜瀝乾水分。
(4)熱鍋熱油,放入準備好的辣椒粉和剁碎的幹辣椒炒出香味。
(5)放入黃瓜進行翻炒,加入少量的食鹽就可以食用了。
黃瓜吃多了的壞處和好處在上面的文章中已經簡單的為大家講了一下,如果你喜歡吃黃瓜的話,可以把它切成薄皮,裹上一層白糖粉然後進行烘烤,這樣好吃又容易攜帶的黃瓜幹就做好啦。我們要學會利用黃瓜的好處避開它的壞處,發揮黃瓜最大的功效。