一提到南瓜子,大家是不是都會想到南瓜,對,沒錯,南瓜子就是南瓜的種子,而且我們都知道南瓜有很多做法和用途啊,甚至還有在鬼節的時候做南瓜燈的習俗,南瓜在我們日常生活中處處可見，那麼南瓜子怎麼吃是不是有點陌生呢,今天小編就給大家介紹一下怎麼吃南瓜子！
一、南瓜子怎麼吃
南瓜子有這麼多功效，那怎麼吃才正確呢
1. 我們可以像嗑瓜子一樣嗑南瓜子，當做休閒時候的零食，既營養又健康。比如邊看電視邊嗑，邊和朋友聊天邊嗑，但注意不要吃太多，適可而止。
2. 南瓜子雖然很補，但是隻有南瓜仁是有補得功效的，所有吃得時候只吃南瓜子的仁，不要帶殼一起。
二、南瓜子的功效
1. 南瓜子具有解毒的功效,這是因為它含有大量的果膠與維生素,果膠就像吸鐵石一樣,能吸走我們身體內的細菌毒素以及其他有害物質,包括重金屬中的汞、鉛和放射性元素。
2. 南瓜子對於胃病患者也有很大幫助，因為它所含的果膠還可以保護胃粘膜，增加膽汁分泌，促進胃腸蠕動，從而達到促進食物消化的功效。
3. 南瓜子可以促進身體內的胰島素產生，降低血糖，從而起到防止糖尿病的功效。
4. 南瓜子還可以通過驅除體內的寄生蟲達到驅蟲的功效。
三、什麼是南瓜子
南瓜子又叫北瓜子、窩瓜子，氣香、味微甘，呈扁橢圓形，在浙江、江西、河北、山東等地方分佈比較廣泛，一般秋季的時候成熟採摘並取出種子，洗乾淨後曬乾，留作備用。
生活中我們可以多食用南瓜子，生吃或者熟吃都不錯，但是最好是生吃，因為生吃南瓜子沒有經過高温加熱，營養物質不會流失掉，吃生的南瓜子還可以更好的保護胃腸道粘膜，促進胃潰瘍的癒合，對於胃病患者可謂是一劑良藥。好了，小編介紹了那麼多，你應該瞭解了南瓜子怎麼吃的吃法了吧！
