説到山藥這種食物很多朋友們都肯定十分喜歡吃，因為山藥不僅本身營養價值十分高，而且它的口感可以説也十分好吃了，軟糯可口入口即化，因此受到不少人的喜愛和推崇，那麼，山藥雖然好，每天山藥吃多少最合適呢？不妨我們一起去了解一下吧。
一、每天山藥吃多少最合適呢
一人一天食用四兩山藥就足夠了。山藥不僅營養價值高，而且還具備藥用價值，可想而知其地位。很多人都會食用它，它帶給每個人的幫助也是不一樣的，有些人體虛，就幫助那人改善了體質;有些人肺虛，就調理了肺部功能;有些人腹瀉，食用山藥就能緩解症狀等等一系列的功效與作用。
山藥的吃法有很多，想要最大程度保持它的營養價值，那我們可以選擇蒸着吃，就像蒸地瓜一樣。還可以炒、煮、油炸等等的吃法，選擇怎麼吃還是需要根據個人的愛好。但在去除山藥外皮的時候，皮膚敏感的人要避免與山藥解除，以免引發瘙癢。
二、山藥的吃法有哪些呢
1.煸炒山藥
每一樣食物，都具備了很多做法，山藥也是不例外的。煸炒山藥，可以最大程度上體現山藥的美味。我們可以將其放入鍋中進行爆炒，從而將其美味充分發揮出來，因為短時間的煸炒，營養流失程度小，所以，喜歡吃山藥的朋友們，就可以選擇煸炒山藥。同時可以將其與木耳、西紅柿、肉片、雞丁等等食物一起煸炒，十分美味。
2.清蒸山藥
若是身體正處於不適，就可以選擇將山藥清蒸。清淡的食物才是身體虛弱時的選擇。其實做法很簡單，就是將其外皮去除，並切段放入鍋中進行蒸煮，在食用的時候，可以與白砂糖一起食用，口感非常好。而且很適合體質虛弱的人食用。
3.煲山藥粥
粥的花樣很多，在煮粥的時候，我們可以根據自己的喜好，喜歡吃什麼便放什麼，煮粥也是可以放入山藥的。不單單隻放山藥，還可以加入紅棗，補氣養顏，很適合女性朋友們食用。孩子和老人們也是可以食用的，同時還不會傷及到腸胃，山藥粥很容易就會消化的。
4.燉山藥
山藥還可以做湯的，我們很多人吃飯時都離不開湯，那麼山藥與雞一起燉湯的話，不僅味道鮮美，而且營養價值還很高。很適合在寒冷的秋冬季節食用。
山藥可以説是十分少有的具有食用和藥用價值的食材了，因此它也受到了很多人的歡迎，那麼，山藥雖然是個好東西，但是在食用的時候要注意，在看完以上介紹之後，大家應該知道了每天山藥吃多少最合適呢吧，所以大家一定要量入為出來食用。
