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韭菜肉餡春捲怎麼做 - 韭菜肉餡春捲的做法
03-01
“春天到了,又該到吃春捲的時候,距上次做春捲足足有一年的時間了,要不是小丫頭跟我提這要求,我還真是懶得做,因為對於油炸的東西,我現在實在是不感興趣,可是為了滿足她這小小的心願,做媽媽的勉強自己一次又何嘗不可呢!”食材明...
沙白絲瓜煮蛋怎麼做 - 沙白絲瓜煮蛋的做法
03-02
“這是簡單的食補菜,可以補鋅、鈣和蛋白質。”食材明細主料絲瓜(500克)沙白(800克)輔料小紅椒(一個)雞蛋(4個)姜蒜(適量)配料料酒(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)雞粉(適量)微辣(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)沙白絲瓜煮蛋的做法步驟1、把沙...
孜然雞柳怎麼做 - 孜然雞柳的做法
03-01
“雞肉不會導致肥胖,吃雞肉對身體好。女性朋友,可以放心食用。”食材明細主料雞胸肉(適量)洋葱(適量)輔料紅色甜椒(適量)麪包糠(適量)配料鹽(適量)孜然粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)原味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)孜然雞柳的...
鮮蝦雞蛋卷的做法 KFC鮮蝦雞蛋卷 鮮蝦雞蛋卷怎麼做
03-01
食材明細主料麪粉(適量)蛋(適量)西紅柿(適量)蝦仁(適量)輔料番茄醬(適量)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮蝦雞蛋卷的做法步驟1、所需食材:麪粉、西紅柿、蝦仁、雞蛋、番茄醬。2、用熱水燙過所有面粉,筷子攪拌,温後,揉成團,蓋上濕...
煎至加工茄子怎麼做 - 煎至加工茄子的做法
03-01
“這樣做出來的茄子,外脆裏嫩,我老公説吃起來還有點像魚片的感覺,大家可以試試”食材明細主料葱段(適量)茄子(兩個)麪粉(適量)輔料水(適量)配料鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煎至加工茄子的做法步驟1...
白涼粉的做法 果凍般的,晶瑩透澈,清爽可口—白涼粉 白涼粉怎麼做
03-01
“今天剛好買了白涼粉,做起來,味道不錯。”食材明細主料白涼粉(100克)輔料涼開水(300克)沸水(2.2升)配料香精(適量)糖(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白涼粉的做法步驟1、白涼粉2、香精3、涼開水4、用本品100克可配水2....
花樣雞蛋怎麼做 - 花樣雞蛋的做法
03-01
“蛋黃的香和蒜泥的味道混合,鹹鮮味足,蘸饅頭吃也是很棒的”食材明細主料雞蛋(三個)蒜瓣(三到五瓣)青椒(半個)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花樣雞蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟剝殼,蒜和青椒搗碎成...
涼皮兒的做法 其實,幾元錢就可以解決的美味——【自制涼皮兒】 涼皮兒怎麼做
03-01
“其實,幾元錢就可以解決的美味——【自制涼皮兒】的確,幾元錢就可以買得到,但總也是喜歡費事兒拉巴得自己動手弄,自己吃吧,吃得少,分派送給家人享用吧…的確,我是一個不怕麻煩的人,不論是吃上還是工作生活上,可是,也知道這樣讓...
焗龍蝦怎麼做 - 焗龍蝦的做法
03-02
“兒子説要吃帶有起司的龍蝦,我不曉得怎麼弄,從想像中開始下手了。”食材明細主料龍蝦(適量)玉米粉(適量)輔料黃油(適量)蒜片(適量)配料白酒(適量)黑胡椒(適量)蒜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)焗龍蝦的做法步驟1、龍蝦。。。2、先...
菠菜芝麻軟餅怎麼做 - 菠菜芝麻軟餅的做法
03-01
“上次的菠菜汁做了菠菜麪條,剩下的菠菜茸茸就做了這個菠菜芝麻軟餅,一點兒都不浪費哦。煎出的餅綠綠的,加了芝麻也更有營養,更香。”食材明細主料中筋麪粉(250克)菠菜茸茸(50克)輔料涼水(適量)黑芝麻(一小把)配料色拉油(少量)清淡(...
椰香紫薯泥怎麼做 - 椰香紫薯泥的做法
03-01
“超市裏看到了新鮮的紫薯,買了2個回來,現在提倡食物粗細搭配,對身體健康有好處,我想做個以前在飯店裏吃過的紫薯泥,不知自己的水平跟飯店做的口味是否一致呢?我決定試試。”食材明細主料紫薯(2個)葡萄乾(一把)牛奶(2勺)輔料椰子...
魚丸的做法 在家做出超有彈性的魚丸 魚丸怎麼做
03-01
“鯪魚的肉質很鮮甜,但刺很多。所以一般都是用來煲湯或做成魚丸。但外面賣的魚丸店家往往會摻了其他魚肉和很多粉,吃起來沒多少魚肉的味道,而自己在家做魚丸雖然比較麻煩,但味道真的是非常鮮,非常有彈性。”食材明細主料鯪...
奶香炸藕盒怎麼做 - 奶香炸藕盒的做法
03-01
“以前一到過年,我家就愛做煎炸類的東西,以寓意來年事事火旺。所以,熱氣騰騰的油鍋旁永遠能看到我忙碌的身影,而家人也尤其喜歡那種炸出來外面脆脆、裏面嫩嫩的東西,比如炸糕、或者蒜香魚等,再比如今天做的這道“奶香炸藕盒...
脆皮年糕怎麼做 - 脆皮年糕的做法
03-02
“好吃哦!外酥裏軟,恰到好處。LG超愛這口炸年糕,還説吃起來象麥當勞的xx派,哈哈,還真是左看右看上看下看,顏色香味口感脆度,真的很象呢!”食材明細主料年糕(適量)雲吞皮(適量)輔料雞蛋(適量)配料花生油(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時...
開 口 笑怎麼做 - 開 口 笑的做法
03-01
“早就想做這個開口笑了,雖然很喜歡吃,可還是剋制自己做這些油炸的東西的慾望,終於沒能抵制得住誘惑,還是充當了它的俘虜!”食材明細主料普通麪粉(350克)輔料糖(125克)雞蛋(1個)油(20克)水(70克)小蘇打(半小勺)脱皮白芝麻(適量)甜味(口味)...
藍莓豆腐丸子怎麼做 - 藍莓豆腐丸子的做法
03-01
“被逼出來的本來要做麻婆豆腐可是我媽買完豆腐就去逛商場了在兜里弄碎了”食材明細主料豆腐(適量)輔料胡蘿蔔(適量)葱(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)雞粉(適量)澱粉(適量)藍莓味煉奶(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)藍莓豆腐丸...
紫蘇雞腿怎麼做 - 紫蘇雞腿的做法
03-01
食材明細主料雞小腿(6個)紫蘇(2根長枝)輔料生薑(1小塊)幹辣椒(10克)乾花椒(20粒)八角(1粒)高湯(1.5湯碗)配料醬油(2湯匙)蠔油(2茶匙)雞精(適量)料酒(2茶匙)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇雞腿的做法步驟1、將雞小腿洗淨,以1湯匙醬油、...
水晶核桃怎麼做 - 水晶核桃的做法
03-01
“核桃營養豐富,大家都不陌生,可是水晶核桃你吃過嗎?”食材明細主料澄粉(112克)玉米澱粉(22克)可可粉(2.5克)紅豆沙(適量)輔料油(2.5克)沸水(187克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水晶核桃的做法步驟1、準備好所有的原料。2、澄粉...
冰糖燉雙皮奶怎麼做 - 冰糖燉雙皮奶的做法
03-01
“雙皮奶和姜撞奶一樣,是廣東的特色美食,它都具有其獨特的地域性,它們只能在南方流行是因為在北方缺少姜撞奶一種特有的材料:水牛奶。水牛奶是地方特色產品。在中國,只有廣東、江西、廣西等五個省份有水牛。自古水牛奶就被...
北方特色菜豬皮凍怎麼做 - 北方特色菜豬皮凍的做法
03-01
食材明細主料豬肉皮(500克)鹽(5克)輔料清水(1000克)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)北方特色菜豬皮凍的做法步驟1、把豬皮洗淨,去掉多餘的肥肉。2、將豬皮切成絲,放清水中熬煮1個小時左右,先開大火煮開,轉中火煮直到用兩隻手...
炒肝兒的做法 全程製作,老北京風味“炒肝兒” 炒肝兒怎麼做
03-01
“北京小吃“炒肝兒”是清末由前門外鮮魚口“會仙居”的“白水雜碎”改進而成,白水雜碎以切成段的豬腸、肝、心、肺加調料用白湯煮就,由於不講究佐料,製作比較簡單,日久不受歡迎。於是店主將心、肺去掉,易名“炒肝兒”,一時...
鮮奶麻花的做法 自制健康鮮奶麻花 鮮奶麻花怎麼做
03-01
“發麪的時間或許長了點,但是晚上和好面早晨炸的話,只需20多分鐘就可以了”食材明細主料麪粉(300克)鮮奶(200克)白糖(20克)輔料酵母(4克)小蘇打(1毫克)配料精鹽約(10克)油(20毫升)清水(15毫升)鹹甜(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮮奶麻花...
悶子怎麼做 - 悶子的做法
03-02
“這道菜是黑河特色小吃,具有濃郁的蒜香味。”食材明細主料豬肉(00g)熟米飯(50g)馬鈴薯澱粉(250g)雞蛋(4-5個)輔料大蒜(1頭)姜粉(2勺)鹽(雞精)麪粉(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)悶子的做法步驟1、豬肉剁成肉餡,蒜、木耳分別剁...
迷你甜心多拿滋的做法 辦公室的好零食-迷你甜心多拿滋 迷你甜心多拿滋怎麼做
03-01
“最近動腦動的太生猛,到下午總覺得好餓買了公司裏茶水角的糖粘牙還不好吃下午三點,看看同事左邊在吃Pocky,右邊在啃麪包,饞不死我了這小而生動的多拿滋,該我去饞人家啦~説是多拿滋,外面批了麪包粉,裏面填了豆沙,黑巧克力,白...
海苔火腿蒸蛋羹怎麼做 - 海苔火腿蒸蛋羹的做法
03-01
“海苔是一種天然海藻食品,含有豐富的蛋白質、碘、鈣、鐵和維生素A、B1、B2、C等,是風靡世界的健康食品。海苔營養豐富,口味獨特鮮美,含有人體必需的營養成份,其蛋白質含量40%左右,維生素含量極其豐富,為其他食品所不及,因而...
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