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紫菜蝦皮蛋花餛飩怎麼做 - 紫菜蝦皮蛋花餛飩的做法
紫菜蝦皮蛋花餛飩怎麼做 - 紫菜蝦皮蛋花餛飩的做法
醉香屋
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
紫菜蝦皮蛋花餛飩的做法步驟
1、備好食材
2、大火,鍋裏放玉米油,倒入適量的純淨水,開鍋後放入幾片姜、紫菜、蝦皮、煮開放入打散的雞蛋液
3、裝入配好碗裏(鹽、生抽、葱花)
4、鍋裏放入純淨水(水需多些),水沸後放入餛飩
5、蓋上鍋蓋煮到沸上水面,點一次涼水,不用蓋鍋蓋,再次煮開
6、裝入紫菜蝦皮蛋花碗裏,撒上點葱花即可,清爽、鮮香。