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“白菜本身就帶着清甜味,配上也是帶甜的雞腿,菜甜加上肉甜,這個湯是多好喝呀,想都想象的出呀!”
1、簡單的材料
2、熱鍋,下油,爆香薑片和葱段
3、下雞腿在鍋中
4、把雞腿兩面稍為煎至有點黃
5、下適量的水,煮沸
6、轉湯鍋(也可原鍋煮)
7、大火煲30分鐘左右
8、煮至湯色有些濃
9、下清理好的白菜
10、把白菜煮至軟,下鹽、胡椒粉調味,灑點葱花,即可
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