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“米豆腐是用大米磨成漿做出來,具體怎麼做我也不清楚。它既可以當主食也可以當菜來吃,做湯應該也不錯吧,不過我沒試過。前兩天老媽買回來一塊,加了個番茄一起燒的,酸甜開胃,米豆腐滑滑嫩嫩的,還不錯哦。。。”
1、材料圖
2、米豆腐切成小方塊泡水裏備用
3、西紅柿洗淨切小塊,蒜頭切碎
4、熱油鍋炒香蒜碎
5、放入番茄翻炒出紅汁
6、加少許水煮開
7、煮開後放入米豆腐煮一會
8、煮至湯汁變少調入少許鹽白糖用少許水澱粉勾芡即可
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