紅燒毛筍頭怎麼做 - 紅燒毛筍頭的做法

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅燒毛筍頭的做法步驟

• 1、食材：毛筍頭

• 2、將毛筍頭削去表皮清洗一下。

• 3、放在案板上切開。

• 4、隨後，將切好的毛筍頭下入高壓鍋中。

• 5、加入一些清水。

• 6、接着，蓋上蓋燒煮5分鐘後關火。

• 7、燜至沒氣後開蓋。

• 8、燒鍋倒油燒熱，下入煮好的毛筍頭。

• 9、加入湯汁。

• 10、然後，加適量的生抽。

• 11、加適量的白糖。

• 12、加適量的鹽。

• 13、調味煮開。

• 14、最後，煮至湯汁差不多了，即成。