食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
杏鮑菇炒裏脊的做法步驟
1、裏脊切片加入鹽耗油十三香生抽澱粉水,拌勻。
2、杏鮑菇切斜段再切成片。
3、熱鍋放油,放入裏脊片劃炒。
4、炒至肉變色加入葱姜。
5、倒入杏鮑菇。
6、翻炒2分鐘,放鹽,翻炒均勻即可出鍋。
7、裝盤。
1、裏脊切片加入鹽耗油十三香生抽澱粉水,拌勻。
2、杏鮑菇切斜段再切成片。
3、熱鍋放油,放入裏脊片劃炒。
4、炒至肉變色加入葱姜。
5、倒入杏鮑菇。
6、翻炒2分鐘,放鹽,翻炒均勻即可出鍋。
7、裝盤。