蒸茄條怎麼做 - 蒸茄條的做法

“茄子是夏季喜愛食材，紅燒茄子油膩費時間，朋友推薦蒸茄子，今天嘗試一下，味道很贊。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒸茄條的做法步驟

• 1、茄子和蒜。

• 2、茄子切段，放入蒸鍋蒸制15分鐘。

• 3、這個時候將蒜切碎放入碗中。

• 4、放入芝麻醬。

• 5、倒入蠔油、生抽醬油和醋拌勻。

• 6、香菜切小段。

• 7、時間到了，茄子蒸好。

• 8、撕成條狀碼放整齊，撒上香菜。

• 9、淋入調好的料汁。

• 10、整理一下上桌。

• 11、清香不油膩。