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農家炒彩丁怎麼做 - 農家炒彩丁的做法
農家炒彩丁怎麼做 - 農家炒彩丁的做法
醉香屋
人氣:9.83K
食材明細
主料
芹菜
(適量)
胡蘿蔔
(適量)
豬肉
(適量)
毛豆
(適量)
輔料
鹽
(適量)
油
(適量)
味精
(適量)
玉米
澱粉
(適量)
料酒
(適量)
清淡
(口味)
燒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
農家炒彩丁的做法步驟
1、毛豆、芹菜、胡蘿蔔、豬肉洗淨
2、芹菜、胡蘿蔔、豬肉切丁
3、熱鍋倒油,先倒入毛豆爆炒半分鐘;放入蓮藕丁,爆炒半分鐘;
4、加入肉丁,肉變成白色時加入芹菜繼續翻炒一會兒,加入鹽、糖、少許料酒和水。
5、出鍋前加入味精用澱粉勾芡一下
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