黃瓜燉雞塊怎麼做 - 黃瓜燉雞塊的做法

食材明細

• 其他 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

黃瓜燉雞塊的做法步驟

• 1、從超市買的兩個小雞架。

• 2、將雞架剁成塊兒。

• 3、準備黃瓜3根。

• 4、將黃瓜切成塊兒。

• 5、燒水焯雞肉。

• 6、2分鐘焯好雞肉塊。

• 7、準備葱蒜姜，辣椒段。

• 8、準備普通啤酒一瓶。

• 9、鍋內放底油，將雞塊倒進去，放入啤酒，葱蒜姜和辣椒段、加料酒、醬油、鹽、白糖小火燉。

• 10、燉20分鐘後將黃瓜塊兒倒進去。

• 11、繼續燉10多分鐘，黃瓜和雞肉都軟了，且湯汁少了，就可以出鍋了。