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“回婆婆家過大年,用最原始的材料,原始的農村大鍋燉的豬蹄香軟脱骨,讓人過足了癮。每年回家的一道大菜,主打菜,東北的柴禾燉,味道簡直太棒了。”
1、收拾好的豬蹄
2、放好清水,
3、點上柴禾,開始燉
4、煮半小時,開鍋看看
5、煮至湯快沒時,加醬油、鹽、葱花收湯
6、湯收好,豬蹄很軟香脱骨了
7、裝盤
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