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“黃瓜炒蛋絕對是一道快手美味菜,雞蛋的鮮香,與黃瓜的清甜脆爽完美融合,口感非常不錯哦!”
1、準確好食材:黃瓜洗淨去皮切成滾瓜塊備用。
2、雞蛋打散,加入少許澱粉,鹽備用。
3、熱鍋下油,倒入調勻的雞蛋煎至兩面金黃色,盛出備用。
4、把黃瓜倒入鍋內大火翻炒,加入少許清水翻炒片刻。
5、把炒好的雞蛋倒入鍋中翻炒均勻即可,加入適量精雞即可出鍋裝盤。
6、成品圖。
7、成品圖。
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