食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞蛋蒸蝦醬的做法步驟
1、準備材料
2、蝦醬用涼開水調成稀狀
3、磕入雞蛋
4、放入葱花攪拌均勻
5、放入容器上屜
6、開火蒸10-15分鐘即可
小竅門
1、蝦醬根據鹹淡確定水量和雞蛋的量。
2、盛入容器不要過滿,因為蒸後會膨脹
1、準備材料
2、蝦醬用涼開水調成稀狀
3、磕入雞蛋
4、放入葱花攪拌均勻
5、放入容器上屜
6、開火蒸10-15分鐘即可
1、蝦醬根據鹹淡確定水量和雞蛋的量。
2、盛入容器不要過滿,因為蒸後會膨脹