食材明細
- 原味 (口味)
- 未知 (難度)
開胃雞爪的做法步驟
1、將雞爪加料酒生薑焯水煮透撈出過涼水
2、將雞爪一份為二更加入味
3、將洋葱香菜切沫檸檬切片
4、一起倒入雞爪中
5、放入生抽醋香油一起攪拌檸檬片需要擠一下
小竅門
檸檬片需要擠一下才能出味
過的涼水不能直接用自來水
檸檬比較酸不喜歡吃酸的可以減量醋可以不放
1、將雞爪加料酒生薑焯水煮透撈出過涼水
2、將雞爪一份為二更加入味
3、將洋葱香菜切沫檸檬切片
4、一起倒入雞爪中
5、放入生抽醋香油一起攪拌檸檬片需要擠一下
檸檬片需要擠一下才能出味
過的涼水不能直接用自來水
檸檬比較酸不喜歡吃酸的可以減量醋可以不放