藍莓黃桃酸奶慕斯怎麼做 - 藍莓黃桃酸奶慕斯的做法

食材明細

• 奶香 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

藍莓黃桃酸奶慕斯的做法步驟

• 1、將黃桃攪拌成泥和糖一起加熱至糖融化

• 2、把酸奶加到黃桃泥裏面

• 3、把魚膠粉加水融化後加到黃桃酸奶醬裏面

• 4、將淡奶油打發到6-7分

• 5、加入到黃桃酸奶醬裏面

• 6、拌成慕斯餡備用

• 7、在模具裏放一片海綿蛋糕倒上慕斯餡放入冰箱冷藏到表面凝固

• 8、將QQ糖和果汁隔水融化

• 9、融化後等其稍微冷卻一下

• 10、拿出凝固的慕斯倒上去再次放入冰箱6個小時

• 11、6個小時後拿出脱模

• 12、切開的慕斯

• 13、完成--大家分享吧