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花生醬巧克力豆曲奇怎麼做 - 花生醬巧克力豆曲奇的做法
花生醬巧克力豆曲奇怎麼做 - 花生醬巧克力豆曲奇的做法
醉香屋
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“花生醬和巧克力豆完美碰撞。”
食材明細
- 甜香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
花生醬巧克力豆曲奇的做法步驟
1、準備所需食材稱重備用。
2、盆裏加入花生醬80克、軟化的黃油80克、細砂糖20克、紅糖20克,一起按壓攪拌均勻。
3、加入一個全蛋,繼續攪拌均勻。
4、將低筋麪粉200克和無鋁泡打粉2克混合過篩加入到第三步驟裏,翻拌均勻無干粉就好。
5、加入耐烤巧克力豆翻拌均勻。
6、分成等份小劑子,滾成圓球放入烤盤,一個一個依次做好,然後用手掌按扁(做這一步時就可以預熱烤箱,180度預熱10分鐘)。
7、放入烤箱中層上下火180度8-10分鐘(這個時間烤製出來的是中心軟的)。
8、成品出爐,我烤制的是酥脆的,用時15分鐘(僅供參考)。