香草蜂蜜蛋糕怎麼做 - 香草蜂蜜蛋糕的做法

“其實就是君之的蜂蜜蛋糕，加入了一點香草籽而已。突然而至的蛋糕任務，做起來有一種匆忙之感——趕着做，趕着吃。當一個人忽然很急切地想要吃點兒什麼的時候，是個什麼感覺？一切都那麼匆匆，太匆匆”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香草蜂蜜蛋糕的做法步驟

• 1、用料

• 2、將雞蛋打入大碗，加入細砂糖，蜂蜜

• 3、用打蛋器打發

• 4、泡沫細膩，滴落的蛋糊不會馬上消失，打發完成

• 5、剖開香草莢，刮下香草籽

• 6、攪打均勻

• 7、篩入低筋粉

• 8、翻拌均勻

• 9、倒入玉米油

• 10、翻拌均勻

• 11、裝入模具中

• 12、放入烤箱，中層，上下火190度，烤15-20分鐘，

• 13、表面金黃，出爐

• 14、脱去硅膠模

小竅門

打發全蛋可以將大碗坐在熱水中攪打，更容易打發。但熱水温度不宜太高。
沒有香草莢可以用香草粉，香草精，什麼也沒有，也可以不用