糖燒餅怎麼做 - 糖燒餅的做法

“今天包包來看我，説想吃糖餅。
好嘞！安排……”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

糖燒餅的做法步驟

• 1、麪粉加酵母。

• 2、加水調成絮狀。

• 3、揉成麪糰，發酵30分鐘以上。

• 4、麪粉糖加熱油調成糖油酥。

• 5、麪粉、糖、芝麻調成糖餡。

• 6、麪糰發酵兩倍大。

• 7、取出排氣擀餅。

• 8、擀薄一點。

• 9、把糖油酥均勻塗抹在薄餅上。（這個黃油餐刀真是好用。包餃子做油餅讚不絕口）。

• 10、捲起來。

• 11、切幾分。

• 12、兩頭捏緊。

• 13、本來想做個形狀，但餅皮薄了烤箱擺不下了。換個形狀吧。

• 14、有變成了圓餅。

• 15、擀薄加餡料，包成包子。

• 16、再把包子擀成餅。

• 17、大大小小九個一層搞定。

• 18、烤箱165度，25分鐘（烤盤下面放一碗水）。

• 19、裝盤。

• 20、一起吃糖餅吧！

小竅門

和麪的時候再來一點豬油餅會更酥軟。