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美味的農村黑暗料理之藕燉排是用蓮藕和排骨兩種食材作為主要的原材料加工製作而成的,蓮藕口感清脆爽口,吃下去有藕斷絲連的感覺,排骨中含有豐富的鈣質,經常食用能夠起到強筋健骨的功效,兩種食材的結合葷素搭配合理,營養豐富。
主料
輔料
具體步驟
先把藕泡入水中
把面上的皮用刀刮掉將藕切塊
把土豆乾和沙蔘淘一遍
排骨水煮後切塊
放在高壓鍋裏壓半個小時
出鍋
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