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好喝的黃花菜湯的做法怎麼做好吃又簡單

醉香屋 人氣:2.05W
好喝的黃花菜湯的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:32分鐘

主料

黃花菜 :50
排骨 :100

輔料

枸杞 :適量
姜 :適量
花生 :適量
鹽 :適量

具體步驟

黃花菜用清水泡半個小時

把排骨洗乾淨再準備熬適量的薑片、花生

將沙煲洗乾淨加入少量水 加入準備好的薑片,把花生米也放進去,再接着把排骨也一併放入。

蓋上鍋蓋大火煲30分鐘左右。30分鐘過後關小火繼續煲20分鐘

將黃花菜加入蓋上砂鍋蓋,把黃花菜煮約4-5分鐘煮沸揭蓋。

加入枸杞稍稍煮2分鐘,加入適量的鹽即可。