家常菜肉炒胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

胡蘿蔔 ：1個
豬肉 ：200
青椒 ：2個
洋葱 ：半個

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.洋葱切片

2.青椒切塊

3.胡蘿蔔切片

4.豬肉切片

5.葱切段

6.鍋內倒油燒熱

7.放入胡蘿蔔、洋葱、青椒，過油，盛出備用

8.放入豬肉、葱，翻炒至肉變色

9.加入醬油，調色

10.放入過油的青菜

11.放入鹽、味精，翻炒均勻

12.盛出

烹飪技巧

青菜過油後，顏色更亮