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主料
輔料
具體步驟
1.將水燒開,加入小湯圓,並不停攪拌,以防粘鍋哦
2.待湯圓煮熟, 即湯圓浮起,放入米酒。
3.之後放入枸杞,要記着攪拌哦。
4.待鍋中沸騰,得先盛碗放涼,再放桂花蜜,喜歡酒味的便趁熱吃,冬天暖胃,夏天放入冰箱冷藏,口味也是不一般。
烹飪技巧
1、米酒裏還可以加雞蛋,隨自己喜好。2、若要加桂花蜜,需待米酒放温了再加,以免破壞蜂蜜的營養。
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