美味的西蘭花炒玉米腸怎麼做好吃又簡單

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

大街小巷，總會有很多小食檔，尤其是一些賣烤腸的小販，其實自己在家做更好。我這裏用的是西蘭花炒玉米腸，玉米腸因為夾雜有玉米顆粒，所以會有點甜甜的味道。當然你可以把玉米腸替換成其他香腸，綠油油的西蘭花搭配上玉米腸，非常好吃。

主料

西蘭花 ：170
玉米腸 ：3根

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

將西蘭花掰成小朵清洗清洗，撈出。

將玉米腸拆開包裝放在案板上切開，待用。

隨後，將清洗好的西蘭花下入沸水中焯開至斷生，撈出。

燒鍋倒油燒熱，下入焯好的西蘭花翻炒一下。

接着，合入切好的玉米腸翻炒翻炒。

然後，加適量的鹽。

加適量的雞精。

調味炒勻，即成。

出鍋，裝盤。