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蛋香餅,雞蛋的用量尤其要重要,雞蛋用的太多,做出的餅題酥,無法下口,用的雞蛋少的話,沒有雞蛋的鮮味提升導致餅味道不足,不能更好的給人美味的感覺,這樣的料理簡單易做,適合普通的家常製作,同時也含有較高的營養價值,適合孩子的早餐哦。
主料
輔料
具體步驟
麪粉加入適量的水打勻。
蛋香餅的做法步驟22.打勻後加入兩個雞蛋繼續打勻。
蛋香餅的做法步驟33.打開電餅檔把麪糊倒在上面,鋪平。
蛋香餅的做法步驟44.等待幾分鐘。
蛋香餅的做法步驟55.最後切塊
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