滋補的鯽魚木瓜湯怎麼做好吃又簡單

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

鯽魚 ：200
木瓜 ：200
瘦肉 ：150

輔料

鹽 ：適量
薑片 ：適量

具體步驟

1.清理洗淨鯽魚

2.瘦肉和木瓜去皮洗淨切小塊

3.用薑片爆香油鍋

4.下鯽魚煎

5.將鯽魚兩面煎香

6.把煎好的鯽魚進砂鍋裏

7.也把木瓜和瘦肉進鍋

8.蓋蓋煲開轉中小火煲1小時

9.煲好的湯加入適量鹽調味即可

烹飪技巧

鯽魚煎香再煲湯，湯水奶白不腥。