迷人的發麪餅怎麼做好吃又簡單

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麪粉 ：200

輔料

大蒜 ：適量
醬油 ：適量
酵母 ：適量

具體步驟

1.白麪加入適量酵母和勻進行醒發

2.發好的白麪

3.做成劑子，趕成圓餅，餅要厚一些

4.放在平底鍋中小火，兩面烙到微黃

5.烙好的發麪餅

6.大蒜搗成蒜泥

7.加入醬油做成蒜醬，吃的時候撕下一塊發麪餅蘸着蒜醬吃

烹飪技巧

平底鍋中不能放油，另外餅要趕的厚一些