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主料
輔料
具體步驟
1.將銀耳,百合,蓮子提前泡發
2.雪梨去皮切塊,放到水中防氧化
3.把銀耳撕碎,鍋中加適量的水,大火煮
4.銀耳滾了後加入蓮子繼續煮
5.加入百合,燉煮15分鐘。
6.倒入雪梨,燉煮10分鐘,至梨塊呈透明狀。
7.加入冰糖,煮5分鐘。
8.燉好的銀耳羹盛入碗中,可以吃了
烹飪技巧
沒有需要注意的地方
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