花兒湯圓是一道軟糯香甜讓人充分體會到美食小吃的魅力的家常小吃，色澤鮮亮誘人讓人心情舒暢，口感更是獨一無二。而且製作工藝也是非常簡單快捷的，喜愛小吃的你可以自己動手嘗試一下。再搭配着一杯鮮榨果汁食用更是美不勝收呢。
主料
糯米粉 ：200糖粉 ：10
輔料
鹽 ：5可可粉 ：5
色素 ：5
榛仁餡 ：10
具體步驟
向糯米粉中加入糖粉和鹽，用手抓勻加入熱水攪勻後揉成麪糰
取少許揉好的麪糰加入可可粉，揉成可可麪糰。另取少許白麪團滴入黃色色素，揉成黃色麪糰，將幾種顏色的麪糰放入袋中保存，將榛仁餡分成8份，搓成小球；然後取適量白色麪糰搓成稍大些的小球，將餡料包入糯米麪團中，再次搓圓備用，取可可麪糰分成小份，每一份都搓圓後壓扁，放在白色湯圓麪糰上粘好
取適量黃色麪糰搓成長條，切成段後搓尖並壓扁，依次粘在可可麪糰周圍，即是花。也可以將黃色麪糰搓圓壓扁擺在可可麪糰周圍作為花，鍋內燒開水放入湯圓，煮至浮起即可
