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主料
輔料
具體步驟
1. 豬毛菜洗淨焯水五分鐘。放入涼水中過水兩三次。切成寸段。如果嫩尖可以不切。
2. 放鹽,蒜泥,醋,香油或花椒辣椒油拌勻。
3. 下飯佐油皆宜。裹在烙餅裏更香!
4. 豬毛菜烙餅(喜歡的親可以看我的豬毛菜烙餅菜譜啊!)裹涼拌豬毛菜,更是好吃啊!
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