主料
方便麪 ：一袋輔料
雞蛋 ：適量彩椒 ：適量
番茄 ：適量
黃瓜 ：適量
李錦記蒜蓉辣醬 ：適量
具體步驟
1. 方便麪用熱水泡軟
2. 鍋內放少許油,放入煎蛋圈,在煎蛋圈的內壁也刷上一層薄薄的油
3. 挑少許麪條放入煎蛋圈內,然後淋蛋液
4. 蛋液凝固以後,撤掉煎蛋圈,將麪餅翻面
5. 麪餅兩面煎至金黃色盛出來
6. 將麪餅用小刀從中間片開,成為兩半
7. 黃瓜切薄片,彩椒切細絲,番茄切片備用
8. 在一片面餅上抹適量李錦記蒜蓉辣醬
9. 擺上黃瓜片,彩椒絲,蓋上一片番茄
10. 蓋上另外一片面餅,最後在麪餅上擠少許李錦記蒜蓉辣醬即可
