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主料
輔料
具體步驟
1.吃完的柚子皮用刀切片。
2.切好的柚子皮泡在水裏,去苦味(要泡幾天,我的泡了三天,中間要勤換水去苦味比較快)
3.泡過三天的柚子皮擠幹水
4.糖倒入鍋裏,開小火把糖溶解。(可以加點點冷水)
5.糖溶解後,加入柚子皮翻炒,讓柚子皮上糖變的透明。
6.柚子皮翻炒到出現糖沙就是快要乾了
7.翻炒的柚子皮開始變白變幹就可以出鍋了炒柚子皮好有耐心哦
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