自制意式咖啡怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

咖啡粉 ：適量

輔料

水 ：適量

具體步驟

1. 用咖啡勺量1勺的咖啡粉(6-7克)。可以購買已磨好的咖啡粉，也可以用磨豆機將咖啡豆現磨成粉。現磨的咖啡因為香味物質揮發得少，口味更加香醇

2. 把咖啡粉倒入蒸餾咖啡機的過濾器內，用搗棒將咖啡壓平

3. 裝上咖啡器

4. 啟動蒸餾咖啡機的開關，抽取約30ML一杯的濃縮咖啡