雪裏蕻冬筍炒墨魚怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

新鮮墨魚 ：2個

輔料

雪裏蕻 ：半把
冬筍 ：半個

具體步驟

1. 墨魚切絲、雪裏蕻切末、冬筍切絲，新鮮墨魚焯水待用。

2. 先把焯水的墨魚絲用薑絲、黃酒煸炒一下盛起。

3. 另外鍋內放少許油，煸炒冬筍絲和雪裏蕻，調味。

4. 冬筍絲和雪裏蕻煸炒一會下入炒過的墨魚絲，勾芡淋麻油即可。