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主料
輔料
具體步驟
1.食材準備
2. 萵筍削皮,切成薄片
3.先用大片鋪在盤底。
4.由大到小擺成花的樣子
5. 把辣椒,鹽,醬油,醋,白糖拌勻
6.切好蒜末,放置空氣中十分鐘
7.與調料拌均勻
8.倒在中間,吃時拌勻即可
烹飪技巧
製作簡單,方便快捷,拼盤好了,是道不錯的宴客菜。
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