主料
芹菜 ：30金針菇 ：70
輔料
葱薑蒜 ：適量花生油 ：5ml
蠔油 ：適量
蝦乾 ：5
1.備好輔料。金針菇焯水，芹菜切寸段。
2.熱底油下葱薑蒜芹菜炒香
3.下金針菇蝦乾翻炒1分鐘
4.倒蠔油翻炒1分鐘出勺
5.成品
芹菜生炒味才好，金針菇要開水焯，時間還要短。
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家常菜金針菇炒芹菜怎麼做好吃又簡單
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