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拌鹿肉怎麼做好吃又簡單

醉香屋 人氣:9.62K
拌鹿肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

鹿肉 :半斤

輔料

清醋 :五勺
海鮮醬油 :二勺
糖 :一勺
葱薑蒜 :適量

具體步驟

1. 鹿肉焯水後放入高壓鍋燉30分鐘。裏面放入燉肉調料包,葱段,薑片,蒜五瓣。

2. 出鍋後放涼切塊,放入蒜沫,海鮮醬油,清醋,白糖,攪拌均勻即可。喜好辣口的可以放些辣椒油!

TAG標籤:#鹿肉 #好吃 #涼拌鹿角菜 #