主料
排骨 ：500冬瓜 ：1000
輔料
鹽 ：適量
1.排骨洗淨
2.水燒開
3.放入排骨過水
4.洗淨後，加入適量清水壓制
5.20分鐘後，放涼開蓋，加入冬瓜塊
6.12分鐘後，放涼即可加鹽調味食用
排骨要過水，才不會浮沫。
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念念不忘的排骨冬瓜湯怎麼做好吃又簡單
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