自制馬鈴薯燉牛肉怎麼做好吃又簡單

主料

輔料

具體步驟

1. 先將馬鈴薯、洋葱、小黃瓜、牛肉切成小丁狀備用。

2. 取一鍋放入奶油以中小火融化，放入洋葱、馬鈴薯、牛肉炒香後，加入罐裝調味蕃茄丁沙司和水煮開，轉小火，加入紅酒煮1小時。

3. 最後放入小黃瓜丁，以鹽、糖、黑胡椒粉調味即可。