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風味鯉魚製作很簡單,最需要的食材就是魚了,製作的適合需要把鯉魚清洗乾淨了,如何再在魚背上劃上一刀,這樣才能入味,鯉魚還有醫用功能,還能止血、散血、是一種非常珍貴的食材。非常值得我們去品味這道美食。
主料
輔料
具體步驟
1.洗好的魚,去腥線
2.魚身體切幾刀
3.魚太大,鍋有些小,就在中間切了一下,放鍋用油炸一下
4.二面都要炸一下
5.添湯大火燉開,小火燒15分鐘
6.裝盤
7.放上香菜
烹飪技巧
做魚的時候要放一些醬,才更好吃
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